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Laticínios Sucupira
Sobre o projeto:
Desenvolvemos o projeto arquitetônico completo do Laticínio Sucupira, documentos de inspeção do laticínio, legalização do laticínio com registro estadual (SIE), viabilidade econômica na implantação do laticínio, assessoria na implantação do laticínio e capacitação técnica dos funcionários.
História do Laticínios Sucupira.
Empreender, progredir e desenvolver sempre foram o tripé fundamental das ações do Pioneiro do Grupo DM, Senhor Antônio Oliveira, na cidade de Paulo Afonso, Bahia. Sempre promovendo a excelência como mola propulsora de suas atividades comerciais, seja no ramo supermercadista, atacadista de alimentos ou fazenda leiteira.
Esse espírito empreendedor proporcionou um sonho, para alguns utópico: investir na industrialização de leite e seus derivados nas áridas terras da cidade de Santa Brígida, Bahia, nas encostas da BR 110.
De início, uma pequena produção gestava, como em todo bom empreendedor, o anseio de não ser apenas mais um, mas estar entre os melhores. Assim, buscou em vários sítios eletrônicos empresas que pudessem dar suporte nesta empreitada, chegando até a página da empresa TekMilk, o que representou uma verdadeira escalada ao desenvolvimento.
De início, uma pequena produção gestava, como em todo bom empreendedor, o anseio de não ser apenas mais um, mas estar entre os melhores. Assim, buscou em vários sítios eletrônicos empresas que pudessem dar suporte nesta empreitada, chegando até a página da empresa TekMilk, o que representou uma verdadeira escalada ao desenvolvimento.
Assessoria total da tekmilk na implantação do laticínio.
Aqui, desenvolvemos a viabilidade econômica de mercado e investimento do laticínio, elaboramos o projeto completo e toda documentação de inspeção no SIE.
Prestamos toda assessoria necessária para a legalização do laticínio no SIE, criamos o plano de trabalho estratégico de mercado.
Acompanhamento na construção, instalações dos equipamentos, implantação dos produtos e formulações e capacitação técnica dos funcionários.
Nossa equipe fez toda a montagem dos equipamentos e tubulações, com uma linha de fluxograma de produção totalmente automatizada, capacitando técnica da equipe e implantando formulações e produtos com técnicas de trabalho que visam obter maior qualidade e rentabilidade do laticínio.
Montagem dos equipamentos: 26/09/2016
Sala de produção de iogurte.
Nossos profissionais na montagem dos equipamentos para fabricação de iogurtes.
Pasteurização de leite.
Montagem das linhas de leite, pasteurização e cinco linhas de limpeza CIP.
Sala de produção de queijos.
Tekmilk na montagem dos equipamentos para fabricação de queijos e manteiga.
Implantação dos produtos: 30/09/2017
Sala de iogurtes instalada.
Sala de iogurtes totalmente montada, tudo canalizado e com limpeza CIP independente.
Envase automático/iogurte.
Profissionais da tekmilk atuam na capacitação técnica dos funcionários.
Queijos mussarela Sucupira.
Queijos, manteiga e iogurtes Sucupira com qualidade padronizada pela Tekmilk.
Vídeos do Laticínios Sucupira:
Laticínios Sucupira.
Conheça melhor as dependências e estrutura do Laticínios Sucupira.
Produção queijo mussarela.
Vídeo gravado pala tekmilk durante os treinamentos na fabricação dos queijos.
Envase de iogurtes.
Implantação das formulações e capacitação dos funcionários pela TekMilk.