Laticinio Sena, Ibicui - Bahia

Serviços prestados; Elaboração e aprovação do projeto, desenvolvimento dos documentos de inspeção do laticínio, documentos e aprovação dos rótulos, acompanhamento da obra, capacitação técnica dos funcionários, implantação de formulações.

Distribuição dos produtos Sena.

História do laticínio Sena; ''Ha 50 anos meu avô começava uma história no ramo de laticínio, foram décadas de experiência e elogios, quem nunca ouviu falar do requeijão do seu sena, mais o tempo passou a qualidade foi mantida, mas as exigências foram surgindo por parte dos órgãos responsáveis e chegou a hora construir uma nova fábrica'' (Marcos Morais Sócio proprietário),  A nova indústria foi projetada com estrutura moderna e equipamentos de alta tecnologia para fabricação de uma linha diversificada de produtos e manter a tradição e qualidade já conquistada pela marca Sena, Em 25 de agosto de 2015 o Laticínios Sena inicia suas atividades em sua nova fabrica, operando inicialmente com 6 mil litros dia com a fabricação de iogurtes, queijos, requeijão, bebidas lácteas e manteiga.

  • Cliente: Laticínios Sena.
  • Data:14/03/2014
  • Cidade: Ibicui - Bahia  

 Cliente padrão Tekmilk  (N°3) - Todas as metas implantadas com sucesso.


 

Montagem dos equipamentos


Equipamentos para iogurtes

Tekmilk na fase de mantagem dos equipamentos e linhas de leite

Sala de queijos e manteiga

Tekmilk na montagem dos equipamentos pasteurização, desnate, CIP e queijos

Sala de produção iogurtes

Tekmilk executando a instalação da sala de iogurtes e bebidas lácteas

 

Implantação dos Produtos...


Envase dos iogurtes

Capacitação técnica na fabricação dos iogurtes realizado pela Tekmilk.

Processo de envase iogurtes

Implantação das formulações e todo o processo de fabricação dos iogurtes.

Fabricação de queijos

Capacitação técnica no desnate, pasteurização e fabricação queijos.

 

Vídeos do laticínio Sena


Todas as etapas construção

Video gravado pela Tekmilk durante nossas visitas de acompanhamento na construção.

Veja toda a indústria

Video da parte externa do laticínio, veja toda a estrutura da indústria já finalizada.

Envase dos iogurtes Sena

Video gravado pela Tekmilk durante os cursos realizados por nossos profissionais.