Elaboração e correções na aprovação das linhas de queijos Minas padrão e prato, manteiga de 220, e 500 gramas e leite pasteurizado de um quilo do laticínio Italeite. A Italeite é um Laticínio montado por um grupo de produtores de leite na cidade de Itabuna - BA para industrializar seu próprio leite.